名古屋芸術大学 ALPs × SLOW ART LAB「Edible Classroom 食の小さな循環 ~それぞれの農と小さな道具たち~」 開催
2024.11.01
デザイン領域
デザイン領域は、名古屋市栄に2024年3月にオープンしたアートセンター「SLOW ART CENTER NAGOYA」との連携プロジェクトとして、10月20日(日)~27日(日)に「Edible Classroom 食の小さな循環 ~それぞれの農と小さな道具たち~」を開催しました。名古屋近隣で農業に携わる6組の方々を取材し、それぞれの農業の在り方や、料理を通じて「食べる人」との関わりについてインタビューを行いました。
このプロジェクトでは、取材内容をまとめた冊子を作成し、農業にまつわるさまざまな関係性を図解しました。また、農業現場で使われる道具類を展示し、訪れる方々に農と食のつながりを感じていただける内容となっています。
プロジェクトの詳細については、以下のリンクよりご覧ください。